Notariusz dokonuje następujących czynności:

• - sporządza akty notarialne (np. umowy sprzedaży, darowizny, zamiany - w szczególności dotyczące nieruchomości, w tym lokali);
• - sporządza akty poświadczenia dziedziczenia;
• - sporządza poświadczenia (np. zgodności odpisów, wyciągów lub kopii, własnoręczności podpisów, daty okazania dokumentu, pozostawania osoby przy życiu lub w określonym miejscu);
• - doręcza oświadczenia;
• - spisuje protokoły;
• - sporządza protesty weksli i czeków;
• - przyjmuje na przechowanie pieniądze, papiery wartościowe, dokumenty, dane na informatycznym nośniku danych, o którym mowa w przepisach o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne;
• - sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów;
• - sporządza, na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów;
• - sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów.